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▲預計到2030年時,全球將會有6億人吃不飽。(圖/美聯社)
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聯合國糧食及農業組織(FAO)22日的報告中指出,全球因為自然資源變少、日趨嚴重的不平等現象,以及氣候變化的影響,曾經覆蓋地球的森林有近一半已不存在,地下水源也正在迅速枯竭,這些都威脅著人類未來養活自己的能力,如果再不更新糧食系統,將來的2030年將仍會有6億人吃不飽。
報告顯示,全球人口到2050年時將會達到近百億,同時隨著全球飲食結構的變化,更多的人將減少食用穀物,增加肉類、水果、蔬菜和加工食品的消費,結果進一步加劇了森林砍伐、土地退化和溫室氣體排放等現象。
另外,現今主要作物的產量增長趨於平緩,自20世紀90年代以來,全球玉米、稻米和小麥產量的平均增長率總體上僅略高於1%,如果想應對目前面臨的多重挑戰,且充分實現糧食和農業確保所有人,以及整個地球都享有一個安全和健康未來的潛力,農業系統、農村經濟和自然資源管理都將需要實行重大轉型變革。
核心挑戰是減少投入、增加產出,同時保護和改善小規模和家庭農民的生計,確保最脆弱群體獲得糧食,所以需要採取一種雙軌方法,將投資與社會保護結合起來,以便立即解決營養不足問題,並且開展有利於窮人的生產活動投資,特別是在農業和農村經濟方面,可持續增加窮人的創收機會。
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國際中心/綜合報導
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